segunda-feira, 27 de março de 2017

▪️8 dicas para você de beliscar na hora errada:

Muita gente costuma trocar o pão por biscoito de água e sal na expectativa de que essa substituição seja mais saudável e que ajude a emagrecer. No entanto, o resultado pode acabar sendo o contrário e o peso aumentar ainda mais.

E quais são os ingredientes? Água e sal? Não!
Esses biscoitos são feitos basicamente de uma mistura de farinha de trigo branca altamente processada + gordura trans + sal (muito sal).

Consequências:
✴A gordura trans é altamente inflamatória, o que favorece o acúmulo de gordura abdominal e doenças cardiovasculares.
✴ O excesso de sódio aumenta a retenção de líquidos e consequentemente o aumento da pressão arterial.
✴ A farinha branca altamente processada tem aditivos químicos, engorda, não sacia, favorece a compulsão alimentar, diabetes e doenças crônicas, além de prejudicar o funcionamento do intestino.

✅Assim sendo, não há porque ingerir um alimento sem fibras, sem micronutrientes significantes, constituído de calorias vazias, que não alimenta, que não sacia e que ainda prejudica sua saúde. 

▪️O biscoito de água e sal pode sabotar sua dieta e sua saúde.

Muita gente costuma trocar o pão por biscoito de água e sal na expectativa de que essa substituição seja mais saudável e que ajude a emagrecer. No entanto, o resultado pode acabar sendo o contrário e o peso aumentar ainda mais.

E quais são os ingredientes? Água e sal? Não!
Esses biscoitos são feitos basicamente de uma mistura de farinha de trigo branca altamente processada + gordura trans + sal (muito sal).

Consequências:
✴A gordura trans é altamente inflamatória, o que favorece o acúmulo de gordura abdominal e doenças cardiovasculares.
✴ O excesso de sódio aumenta a retenção de líquidos e consequentemente o aumento da pressão arterial.
✴ A farinha branca altamente processada tem aditivos químicos, engorda, não sacia, favorece a compulsão alimentar, diabetes e doenças crônicas, além de prejudicar o funcionamento do intestino.

✅Assim sendo, não há porque ingerir um alimento sem fibras, sem micronutrientes significantes, constituído de calorias vazias, que não alimenta, que não sacia e que ainda prejudica sua saúde. 

▪️Receita Fit de Spaghetti DE ABOBRINHA AO MOLHO SUGO:

👉Ingredientes:
– 1 abobrinha italiana grande
– molho de tomate

👉Modo de fazer:
Lave bem a abobrinha e não tire a casca, pois você vai utilizar.
1. Comece a passar o descascador de legumes.
2. Os fios de espaguete vão começar a aparecer.
3. Faça isso na abobrinha toda. Sempre no sentido do comprimento.
4. Quando a água estiver fervendo e borbulhando na panela, jogue o macarrão e deixe apenas 2 minutos para ficar "al dente".
Depois escorra e sirva!
5. Para o molho de tomate: 50g de tomates picados em cubos pequenos sem sementes, ½ cebola, Azeite extravirgem, alho, sal e manjericão a gosto.

BUON APPETITO! 😋😍😋

segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

▪️Margarina X Manteiga. Qual escolher?

🗣VOCÊ SABIA QUE:
🦃 A margarina foi originalmente criada e fabricada para engordar perus?
Porém, quando os perus começaram a morrer por causa dela, os empresários que tinham investido na sua fabricação, buscaram uma utilização alternativa que lhes permitisse, no mínimo, recuperar o investimento.
💡Foi aí que algum "pesquisador" teve a "INFAME IDÉIA" de juntar nela um corante amarelo, pois ela era, até aí, uma substância branca, e botou também um pó de sabor artificial; Tornando-a mais apetecível e atraente para o consumo humano e a apresentaram no mercado como um substituto da manteiga;
🔬 - Ambas tem a mesma quantidade de calorias.
🔬 - A manteiga tem um pouco mais de gorduras saturadas (8 gramas contra 5 gramas da margarina).

PESQUISAS MOSTRAM:
☠- Comer margarina pode aumentar em 53% as doenças cardíacas em mulheres, em relação aquelas que comem manteiga; 😱
☠- Triplica risco de doença cardíaca coronária.
☠- Aumenta o colesterol total e o LDL (este é o colesterol ruim) e diminui o colesterol HDL (o colesterol bom).
☠- Aumenta o risco de câncer em 500%. 😳
☠- Reduz a qualidade do leite materno.
☠- Diminui a resposta imunológica do nosso corpo.
☠- Diminui a resposta à insulina.
E, finalmente, a parte mais interessante e perturbadora:
☠ A margarina está a apenas uma molécula de ser... PLÁSTICO.
Ela possui 27 ingredientes que existem na... TINTA de pintar.

Se não está convencido faça a seguinte experiência:
😱 Abra uma embalagem de margarina e deixe-a aberta num local à sombra durante alguns dias. Você poderá constatar algumas coisas muito interessantes:
☠ 1.º Não haverá moscas e nem formigas (Isso quer dizer algo??)
☠ 2.º A margarina não apodrece, não tem decomposição ou alteração no cheiro (como os alimentos normais);
☠ 3.º Não cria bolor. Nada se desenvolve ou cresce nela; Mesmo largada há semanas num lugar qualquer; 😳
😱 Ou seja, nem as moscas nem os mais pequenos microrganismos se interessam pela margarina, pois; Não há nada de bom nela.
Porquê? Bom, porque a margarina é quase PLÁSTICO.
OBS: Se retirar dela a anelina que dá a cor amarela e o pó que dá o sabor, só sobra um produto branco QUE É USADO PELOS SURFISTAS PARA PASSAR NAS PRANCHAS;
"A PARAFINA".

👍 Exclua urgente este produto de sua vida. A sua saúde agradece.

▪️QUAIS SÃO OS MELHORES ÓLEOS PARA COZINHAR?

Ao cozinhar, precisamos usar óleos que são estáveis a altas temperaturas.

🚫Os ÓLEOS VEGETAIS não são uma boa opção. Já foram considerados erroneamente saudáveis , mas após alguns estudos sérios, constatou-se que os  óleos de soja, canola, girassol e milho possuem substância inflamatórias e de grande potencial oxidativo. Isso porque são altamente refinados. São inclusive  aditivados com solventes tóxicos, o que aumenta o risco de doenças degenerativas, cardíacas  e câncer.

ÓLEO DE COCO VIRGEM: melhor opção. Muito estável a média-altas temperaturas e rico em ácido láurico, que pode melhorar o colesterol e matar bactérias que causam doenças. Além disso, o óleo de coco virgem é logo convertido em energia ao invés de ser depositado em forma de gordura no corpo.

AZEITE EXTRA VIRGEM: Apesar das controvérsias, não há estudos sérios que comprovem que o azeite não deve ser aquecido. Rico em nutrientes e antioxidantes.

MANTEIGA: contém "gorduras saturadas saudáveis". Nela podemos encontrar vitamina A, E, K2, ácido linoleico. A manteiga purificada (ex. ghee) e a manteiga real são as melhores opções. Fuja das margarinas!!!!

BANHA DE PORCO: é estável ao cozimento, não produz substâncias tóxicas. É mais nutritiva, rica em vitamina B, C e minerais. É isenta de açúcar e contém pouco sódio.  Rica em ácido oléico. Fuja da banha vegetal e da gordura hidrogenada OK?